Potravinové alergie

Pyl, prach, nebo třeba roztoči. To jsou dnes ty nejznámější alergie, které se u lidí objevují a mohou mít velmi negativní dopad na naše...

alergie na zeleninu

Alergie Na Zeleninu

Alergie na zeleninu: Kdy je mrkev nepřítelem?

Co je alergie na zeleninu? Alergie na zeleninu je přehnaná reakce imunitního systému na bílkoviny obsažené v určité zelenině. Imunitní systém chybně identifikuje tyto bílkoviny jako škodlivé a spustí obrannou reakci. To vede k uvolnění histaminu a dalších chemických látek do krevního oběhu, což způsobuje alergické...